Spinat tærtetærte m. sprød bacon

158,-

Husets spinat tærte - ost - sprød Pancetta bacon - tomatsalat med løgdressing (Kan serveres som vegetar ret)

Kyllingeterrin

158,-

Hjemmelavet kyllingeterrin - grillet brød - ramsløgsmayonnaise - frisk sommergrønt - bær - krydderurter.

Røget laks

168,-

Røget halehængt laks - grillet brød - urtecreme - bagt spinat - grønne asparges - bagt tomat

Vol a vent med høns i asparges

178,-

Stor Butterdejs skal med høns i asparges creme og sommergrønt.

Pavillonens stjerneskud

238,-

Friteret rødspættefilet på rugbrød - urtecreme - rejer - grønne asparges og citron.

Mosskovpavillonens anretning

248,-

Marineret sild - urtecreme’- kapers - forårsløg

Friteret rødspætte filet – rejer – mayonnaise - citronperler

Roastbeef - grov remulade - løgmarmelade - surt

Tartelet - høns i asparges - grønne asparges

Rugbrød, surdejsbrød og smør.

Tarteletter

108,-

2 tarteletter med høns i asparges (BØRNE MENU)

Fisk & Fritter

128,-

Friteret rødspættefilet - remoulade - ketchup - citron – pommes frites - grønt ( BØRNE MENU)