Grillet focaccia

98,-

Grillet focaccia m. skinke, ost, tomat og sennepscreme, med marineret salat

Silde anretning

128,-

Gl. dagsmodnede sildefilet m. hønseæg, rørt cremefraiche, æble/ løg kompot, kapers og dild. Rugbrød og pisket smør ( Rigeligt til 1 - nok til 2)

Deller fra havet

158,-

Saftige fiskefrikadeller, syltede tyttebær, marineret salat og rørt mayonnaise. Serveres med rugbrød og pisket smør.

Efterårs ragout med kylling

178,-

Kylling i cremet sauce Velouté m. vinterurter, serveret i stor butterdejsskal.

Mosskovpavillonens anretning

248,-

Fiskefrikadeller, syltede tyttebær, marineret salat og rørt mayonnaise.

Stegte pølser fra Rævhede på urtemos m. sød sennep

Husets lune leverpostej m. bacon og stegte svampe

Tartelet m. kylling/rodfrugt ragout

Brød og pisket smør.

Fritter

65,-

Fritter med husets dip