Skipper Lapskovs

168,-

Letsaltet Kalvekød i en skøn forening af kartofler og løg serveret med koldt smør, masser af persille og syltede rødbeder.

Husets Stjerneskud

175,-

Hjemmepaneret Rødspættefilet - Rejer - hvidvinsdampet hvid fisk - Dilddressing – friske Asparges, citronperler og lakseørredrogn på sprød brødcrouton

Lakse Carpaccio

175,-

Letbagt laksecarpaccio af færøsk laks med Basilikumpesto - tomat - oliven og sprød persille, serveret med Salat Caprese: tomat, mozzarella, basilikum og Ciabatta flutes

Menu

268,-/ 318,-

2 ELLER 3 RETTERs menu. FORRET: Hvidvinsdampet rødtungefilet med salsa af tomat, grønne asparges og mandler; ELLER Salat med Andeconfite’ svampe og soltørrede tranebær; HOVEDRET: Grillet kalvefilet i tynde skiver med sauteret spinat, kalve-skysauce og saltbagte sommerkartofler; DESSERT: Lun Chokolade Fondant’ med hjerte af flydende chokolade serveret med Vaniljeis.

Pandekager med is

80,-

Pandekager fyldt med jordbærcreme serveret med friskfrugt og vaniljeis.

Chokolade fondant´med is

75,-

Lun chokoladefondant med hjerte af flydende chokolade serveret med vaniljeis